Chợ nổi Cái Răng: Văn hóa sông nước miền Tây Nam Bộ

Chợ nổi Cái Răng là một biểu tượng văn hóa, là điểm dừng chân không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá vùng đất Tây Đô trù phú. Khi sương sớm còn bảng lảng, hàng trăm ghe thuyền đã tụ họp. Phiên chợ nhộn nhịp, tấp nập được mở ra giữa tiếng máy nổ hòa cùng nhịp chèo khua. Ở đây, đời sống miền Tây Nam Bộ mộc mạc đã tồn tại qua bao đời theo dòng chảy của sóng nước. Cùng iGotour khám phá hồn quê miền Tây được khắc họa rõ nét qua hình ảnh của “Chợ nổi Cái Răng”.

Đôi nét về Chợ nổi Cái Răng: biểu tượng văn hóa sông nước

Chợ nổi là gì? 

Chợ nổi thường họp ở khúc sông – nơi giao nhau của những nhánh sông cùng đổ về, thuận tiện cho thuyền bè neo đậu và giao thương (Nguồn: sưu tầm)

Chợ nổi là loại hình chợ truyền thống độc đáo của vùng sông nước Nam Bộ. Chợ có các hoạt động mua bán, trao đổi hàng hóa trên sông, kênh rạch. Thay vì dùng quầy, sạp cố định, người bán và người mua sử dụng ghe, thuyền làm “gian hàng di động”, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp đặc trưng. 

Trên sông, người ta buôn bán bằng sự tin cậy, bằng tiếng rao mộc mạc và cả những cái gật đầu quen biết từ bao đời. Mỗi chiếc ghe neo lại không chỉ mang theo hàng hóa mà còn chở cả câu chuyện mưu sinh, nắng mưa và mùa vụ. Ngoài chức năng thương mại, chợ nổi còn là nơi trao đổi thông tin, kinh nghiệm và mang giá trị văn hóa, giải trí. Là một phần không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt của người dân miền Tây.

Vì sao người miền Tây họp chợ trên sông?

Sự hình thành của chợ nổi gắn với điều kiện tự nhiên đặc thù của miền Tây Nam Bộ. Do hệ thống sông ngòi chằng chịt, đất thấp, nhiều vùng trước đây khó phát triển đường bộ nên đường thủy trở thành con đường đi lại chủ yếu, giúp kết nối xóm làng. Trong bối cảnh đó, họp chợ trên sông là giải pháp thuận tiện, tiết kiệm thời gian và công sức cho người dân. 

Bên cạnh yếu tố địa lý, chợ nổi còn phản ánh lối sống và văn hóa cộng đồng tại miền Tây. Người dân vốn quen sinh hoạt, buôn bán trên ghe thuyền. Dần dần những điểm tụ họp ấy thành chợ để buôn bán nông sản địa phương, sản phẩm thu hoach trực tiếp tại ruộng, vườn.

Ngày nay giao thông đường bộ đã phát triển mạnh nhưng chợ nổi vẫn tồn tại như một biểu tượng văn hóa, thể hiện sự thích nghi hài hòa giữa con người và thiên nhiên. Đồng thời chợ nổi cũng là điểm nhấn du lịch độc đáo, thu hút du khách cả trong và ngoài nước khi đến miền Tây.

Khách thương hồ – cư dân đặc biệt của sông nước

“Đời nào vui bằng đời thương hồ. Xuống bể lên nguồn, gạo chợ nước sông” (Nguồn: sưu tầm)

Trong không gian văn hóa đặc trưng miền Tây Nam Bộ, hình ảnh những chiếc ghe lênh đênh sông nước gắn liền với tầng lớp dân cư đặc biệt, được gọi thân thương là khách thương hồ. Đây là những người làm nghề buôn bán lưu động trên sông. Họ dùng ghe, tàu làm phương tiện vận chuyển hàng hóa và thường chọn các chợ nổi làm điểm tập kết, giao dịch chính.

Đối với khách thương hồ, chiếc ghe không chỉ là công cụ kiếm sống mà còn là “ngôi nhà di động”, nơi diễn ra mọi sinh hoạt của cả gia đình qua nhiều thế hệ. Cuộc sống đối mặt với sương gió đã hình thành nên tính cách phóng khoáng, trọng chữ tín và luôn sẵn lòng giúp đỡ những người đồng cảnh ngộ.

“Cây bẹo” và phương thức mua bán độc đáo chỉ có ở chợ nổi

Điều đặc biệt làm nên “thương hiệu” tại chợ nổi là “cây bẹo” (Nguồn: sưu tầm)

Cây bẹo là gì?

Cây bẹo (hay cây tre bẹo) – một thứ ngôn ngữ mua bán riêng tại chợ nổi. Đây là một cái sào bằng tre được dựng trước mũi ghe, xuồng, treo lủng lẳng những món hàng hóa như: nải chuối, trái dứa, quả bầu hay chùm chôm chôm. Từ “bẹo” trong phương ngữ Nam Bộ có nghĩa là “chưng ra”, “phô bày” hay “khoe”.

Cây bẹo càng cao, ghe càng lớn. Những ghe buôn sỉ chở nhiều hàng hóa thường có cây bẹo cao và chắc chắn hơn. Các ghe nhỏ bán lẻ hoặc phục vụ du khách thường treo cây bẹo thấp, đơn giản. Nhìn cây bẹo, người rành chợ có thể đoán được mặt hàng được bán trên ghe và quy mô buôn bán của từng ghe.

Không cần tiếng rao lớn hay bảng hiệu, người mua chỉ cần nhìn cây bẹo là biết ghe bán gì. Cây bẹo giúp người mua dễ nhận biết mặt hàng, tránh ồn ào và khoảng cách trên sông. Phương thức “cây bẹo” tưởng chừng đơn giản nhưng lại thể hiện sự thông minh của cư dân sông nước.

Bốn “quy tắc ngầm” của cây bẹo (4 treo)

Người dân chợ nổi đúc kết hình thức chào hàng qua cây bẹo thành “4 treo”:

– “Treo gì bán nấy”: quy tắc cơ bản và phổ biến nhất. Ghe bán loại nông sản nào thì sẽ treo đúng sản phẩm đó lên cây bẹo để người mua dễ dàng nhận biết từ xa. 

– “Treo mà không bán”: ghe thuyền cũng là nhà của các gia đình thương hồ. Họ thường treo quần áo, vật dụng sinh hoạt (đồ dùng nhà bếp, quần áo, mền chiếu) lên cây bẹo hoặc mui ghe để phơi. Đây là đồ dùng cá nhân, không phải mặt hàng để bán. 

– “Bán mà không treo”: đây là những hàng hóa không thể treo hoặc treo sẽ bị ngã đổ. Các ghe nhỏ bán đồ ăn sáng như hủ tiếu, bún riêu hoặc nước giải khát thường len lỏi giữa các ghe hàng lớn. Họ không dùng cây bẹo mà dùng tiếng rao lảnh lót hoặc kèn bấm (còi) để tạo sự chú ý.

– “Treo cái này bán cái khác (bẹo lá bán ghe)”: Đây là trường hợp đặc biệt và ít gặp. Khi một người muốn rao bán chiếc ghe hoặc nhà thuyền của mình, họ sẽ treo một tấm lá lợp nhà (lá dừa nước) hoặc một tấm bạt lên cây bẹo.

Hình ảnh những cây bẹo trong nắng sớm là khoảnh khắc đắt giá, khiến hành trình khám phá chợ nổi trở nên thú vị hơn.

Chợ nổi Cái Răng: Di sản hình thành từ đời sống sông nước

Chợ nổi Cái Răng gắn với quá trình khai phá và định cư của cư dân vùng Tây Đô (Nguồn: sưu tầm)

Chợ nổi Cái Răng hình thành vào khoảng cuối thế kỷ XIX – đầu thế kỷ XX. Ban đầu, chợ chỉ là nơi tụ họp tự phát của những ghe thuyền chở nông sản từ các vùng lân cận như: Phong Điền, Trà Ôn, Vĩnh Long,… Dần dần, nhờ vị trí thuận lợi trên trục sông Cần Thơ – tuyến giao thương quan trọng nối liền các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long mà Chợ nổi Cái Răng phát triển mạnh mẽ, trở thành đầu mối buôn bán sầm uất bậc nhất khu vực.

Trải qua hơn trăm năm, Chợ nổi Cái Răng vẫn lưu giữ những tập quán sinh hoạt đặc trưng. Dù xã hội hiện đại khiến vai trò thương mại của chợ thay đổi ít nhiều, song Chợ nổi Cái Răng vẫn tồn tại như một chứng nhân lịch sử, phản ánh tinh thần và nét sinh hoạt đặc trưng của Nam Bộ trong lòng du khách gần xa.

Tên gọi “Chợ nổi Cái Răng” xuất phát từ đâu?

Truyền thuyết về cá sấu “rụng răng” trên sông Cần Thơ

Tên gọi Chợ nổi Cái Răng liên quan đến một truyền thuyết dân gian. Theo lời người xưa, thuở khai hoang lập ấp vùng Tây Đô từng là nơi sinh sống của con cá sấu lớn chuyên hại người. Nó xuất hiện ở các khúc sông sâu, để lại nỗi ám ảnh trong ký ức cư dân sông nước.

Về sau, cá sấu bị giết chết. Các bộ phận theo dòng sông trôi dạt đến nhiều nơi tạo nên nhiều địa danh tại Cần Thơ như Đầu Sấu, Cái Da,… Phần răng cá sấu mắc lại ở một khúc sông. Người dân đi ghe thuyền qua thấy “chiếc răng” cá sấu nên gọi “Cái Răng” để chỉ khúc sông đó. Lâu dần, tên gọi ấy theo thời gian trở thành địa danh chính thức, gắn với khu chợ nổi được hình thành sau này.

Mặc dù không có tài liệu lịch sử nào khẳng định tính xác thực của truyền thuyết cá sấu nhưng câu chuyện vẫn được lưu truyền như một cách lý giải đầy màu sắc cho tên gọi “Chợ nổi Cái Răng”. Đây cũng là cách giúp hành trình tham quan, khám phá chợ nổi trở nên sống động. Như một cuộc dạo chơi trên lớp trầm tích văn hóa, nơi mỗi địa danh đều ẩn chứa câu chuyện lưu truyền qua bao đời.

Cách lý giải từ hình dáng khúc sông

Một số ý kiến cho rằng tên gọi Cái Răng bắt nguồn từ địa hình tự nhiên. Khúc sông nơi chợ họp có độ cong, uốn lượn. Khi nhìn từ trên cao hoặc theo dòng chảy, hình dáng ấy được ví như một chiếc răng nhô ra giữa lòng sông.

Trong cách đặt tên địa danh của người Nam Bộ, việc dùng hình ảnh quen thuộc trong đời sống để gọi tên vùng đất là điều khá phổ biến. Vì thế, cách lý giải này được nhiều người cho là hợp lý và mang tính thực tế cao.

Cách đọc biến âm từ tiếng Khmer

Có giả thuyết khác cho rằng “Cái Răng” bắt nguồn bởi từ gốc Khmer. Trong quyển khảo cứu “Tự vị tiếng nói miền Nam” của nhà nghiên cứu – học giả Vương Hồng Sển, ông lý giải tên Cái Răng bắt nguồn từ chữ Khmer Karan (cà ràng) – một loại bếp bằng đất.

Thuở trước, khu vực Cần Thơ ngày nay từng là nơi cư trú lâu đời của cộng đồng người Khmer. Dọc theo các tuyến sông lớn, người dân sinh sống, trao đổi hàng hóa và sản xuất thủ công. Trong đó có việc làm bếp đất để phục vụ sinh hoạt hằng ngày. Những chiếc bếp được chở trên ghe, xuồng đem đi buôn bán. Lâu dần tạo nên một điểm giao thương đặc trưng trên sông. Người Việt đến sau, nghe âm đọc “karan” và Việt hóa thành “Cái Răng”.

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ: Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia

Chợ nổi Cái Răng là biểu tượng văn hóa – du lịch nổi tiếng của Cần Thơ nói riêng và vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung. Năm 2016, Chợ nổi Cái Răng đã vinh dự được công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia. Việc công nhận không chỉ khẳng định giá trị lịch sử – văn hóa – kinh tế, tôn vinh nét độc đáo của hoạt động mua bán trên sông nước kéo dài hàng trăm năm, mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống cho thế hệ mai sau.

Chợ nổi Cái Răng bán gì?

Chợ nổi Cái Răng hoạt động nhộn nhịp vào sáng sớm, thường bán nông sản, trái cây và đặc sản địa phương (Nguồn: sưu tầm)

Vào mỗi buổi sáng, trên mặt sông dài, hàng trăm ghe thuyền lớn nhỏ xuôi ngược. Những ghe lớn thường buôn sỉ, còn ghe nhỏ thì bán lẻ cho tiểu thương hoặc khách tham quan. Nhịp giao thương diễn ra nhịp nhàng giữa tiếng máy ghe, tiếng gọi nhau í ới tạo nên bức tranh lao động, sinh hoạt đầy sống động. Chợ nổi thường có:

Trái cây miệt vườn theo mùa

Đi dọc chợ nổi, du khách dễ dàng bắt gặp những ghe đầy ắp sầu riêng, chôm chôm, măng cụt, xoài, khóm, bưởi, cam, quýt, vú sữa, dưa hấu,…được thu hoạch từ các miệt vườn trù phú. Trái cây theo mùa tươi rói được bán ngay trên ghe nên vẫn giữ trọn vị nắng gió miệt vườn. Chỉ cần nhìn màu sắc và nghe người bán kể vài câu về mùa vụ, cũng đủ khiến du khách muốn mua ngay một ít về làm quà.

Nông sản, hàng hóa miền Tây

Chợ nổi Cái Răng còn là đầu mối trao đổi đủ loại nông sản ở khắp các tỉnh đồng bằng, nổi bật như: bắp, khoai, bầu, bí, khổ qua, mía, rau cải,… Ngoài ra, chợ nổi còn có các mặt hàng phục vụ đời sống thường ngày của người dân như lúa gạo, cá khô, đồ gia dụng,…

Ẩm thực trên sông phong phú

Bún riêu

Bắt đầu buổi sáng tại miền Tây bằng một tô bún riêu nóng hổi là “đúng bài” (Nguồn: sưu tầm)

Bún riêu tại chợ nổi đã trở thành ký ức khó quên của nhiều du khách. Tô bún nóng hổi cùng hương mắm tôm đặc trưng. Bún riêu còn chinh phục thực khách bằng thị giác với màu sắc rực rỡ: sắc đỏ của cà chua hòa quyện cùng màu xanh tươi của lá quế, kết hợp thêm chút ớt cay nồng. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị mộc mạc nhưng đầy mê hoặc.

Hủ tiếu

Sợi hủ tiếu bột gạo mềm dai ăn được nấu với nước dùng trong, ngọt thanh nấu từ xương, quyện cùng hành lá. Khi ăn, người bán sẽ cho thêm thịt heo, gan heo, chút rau và giá. Ngồi trên ghe, xì xụp tô hủ tiếu nóng hổi, phóng tầm mắt ra dòng sông lấp lánh nắng sớm, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn thú vui giữa sông nước hiền hòa và hồn quê lắng đọng.

Bánh mì

Trải nghiệm ẩm thực tại Chợ nổi Cái Răng sẽ không trọn vẹn nếu bạn chưa thử món bánh mì. Bánh mì được nướng giòn trên than hồng, bên trong có đủ thịt, trứng chiên, dưa leo,… Điều tuyệt vời là mỗi ổ bánh mì chỉ có giá từ khá bình dân, vậy nên món ăn này trở thành sự lựa chọn quen thuộc của những người buôn bán tại đây lẫn khách du lịch.

Bún thịt nướng 

Bún thịt nướng món ăn du khách nhất định phải thử khi khám phá ẩm thực tại Chợ nổi Cái Răng (Nguồn: sưu tầm)

Sự hấp dẫn của món bún thịt nướng đến từ những nguyên liệu mộc mạc: bún tươi, thịt nướng thơm lừng và rau sống xanh mát. Thịt được tẩm ướp gia vị vừa ăn và nướng sơ trên bếp than trước cho dậy mùi thơm. Khi khách gọi món ăn, người bạn sẽ nướng lại cho nóng, ăn kèm với rau sống, đậu phộng và nước mắm đậm đà.

Cháo lòng

Nếu bạn băn khoăn chưa biết ăn gì ngon tại chợ nổi thì cháo lòng chính là gợi ý. Tô cháo lòng đầy thịt, gan, huyết mềm, thêm hành lá, tiêu thơm chắc chắn sẽ khiến thực khách phải tấm tắc khen ngon. Buổi sáng ngồi trên ghe, ăn tô cháo được chế biến đơn giản, hít hà hương vị đồ ăn hòa vào gió sông chắc chắn sẽ để lại trải nghiệm đáng nhớ.

Các món bánh dân gian, chè

Len lỏi giữa các ghe trái cây là những chiếc ghe nhỏ bán bánh dân gian như: bánh bò, bánh da lợn, bánh tiêu, bánh chuối, bánh lá dừa, bánh tằm bì, chuối nếp nướng,…được làm thủ công, khéo léo, mang trọn vị truyền thống. Chợ cũng có bán các loại chè thơm ngon, giải nhiệt như: chè bắp, chè chuối, chè đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh,…

Các món nước uống đậm vị Nam Bộ

Du khách dễ dàng tìm thấy những chiếc ghe bán nước dừa ngọt dịu, mát lành tại chợ nổi (Nguồn: sưu tầm)

Không chỉ nổi tiếng với các món ăn nóng hổi, Chợ nổi Cái Răng còn chiêu đãi du khách một “thực đơn giải khát” phong phú, sẵn sàng phục vụ ngay trên sông. Đầu tiên phải kể đến bộ đôi cà phê truyền thống: cà phê sữa đá và cà phê đen. Những loại thức uống được xem là “quốc hồn quốc túy” của người Việt, phù hợp để bắt đầu ngày mới đầy năng lượng. 

Du khách có thể thưởng thức thêm các loại nước uống như: sữa đậu nành, sữa bắp non, dừa tươi hoặc đá bào siro – món quà vặt gợi nhớ về tuổi thơ. Ngoài ra các ghe hàng cũng có sẵn các loại nước giải khát đóng chai, nước có ga quen thuộc để phục vụ nhu cầu đa dạng của du khách.

Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ tại Chợ nổi Cái Răng

Chợ nổi Cái Răng trước kia họp từ 2 đến 3 giờ sáng bởi nơi đây được xem là chợ đầu mối lớn, nhiều thương hồ đi lấy hàng từ các ghe cung cấp giá sỉ để đi bán lại khắp các tỉnh thành khác. Về sau khi các hoạt động du lịch phổ biến hơn thì chợ bắt đầu mở nhộn nhịp từ khoảng 5 – 6 giờ và tan chợ khoảng 8 – 9 giờ sáng.

Đến chợ nổi, bạn đừng bỏ qua những trải nghiệm sau: 

Check-in tại cổng chào chợ nổi lúc bình minh

Một tấm ảnh check-in tại cổng chào Chợ nổi Cái Răng là minh chứng bạn đã đến Cần Thơ

Bình minh là thời điểm rất đẹp của chợ nổi, thích hợp để chụp ảnh cùng mây trời, cùng sóng nước và những chiếc ghe bẹo giữa dòng sông. Hãy tranh thủ đi thật sớm để bắt được khoảnh khắc mặt trời mọc, check-in tại cổng chào Chợ nổi Cái Răng và tận hưởng không khí nhộn nhịp, đông đúc của buổi chợ sớm. 

Thưởng thức bữa sáng trên sông

Du khách gọi món ăn yêu thích, người bán hàng sẽ chèo ghe sát lại và phục vụ bữa sáng (Nguồn: sưu tầm)

Tạm bỏ qua những nhà hàng sang trọng, hãy một lần thưởng thức bữa sáng thi vị với “hủ tiếu lắc lư”, “bún riêu lắc lư” được chuyền tay qua mạn thuyền. Ẩm thực tại Chợ nổi Cái Răng không sang trọng, cầu kỳ nhưng lại mang sức hút riêng.

Những khoang ghe nhỏ nhưng không thiếu thứ gì. Từ bát đũa, gia vị đến các nguyên liệu chính dùng để chế biến món ăn. Trên ghe mọi thứ đều được làm khéo léo, cẩn thận, tránh đổ vỡ bởi con nước chòng chành. Sau bữa sáng, du khách có thể tráng miệng bằng các món bánh dân gian hoặc gọi cà phê sữa đá, nước dừa để giải khát. 

Tham quan lò hủ tiếu truyền thống

Hành trình khám phá chợ nổi sẽ không trọn vẹn nếu chưa đến tham quan lò hủ tiếu truyền thống (Nguồn: sưu tầm)

Du khách có thể quan sát quy trình làm hủ tiếu thủ công. Từ khâu tráng bột, sấy khô đến cắt sợi. Bạn sẽ được trải nghiệm một số công đoạn và tìm hiểu sâu hơn về món hủ tiếu trứ danh để thêm trân quý hạt gạo quê hương. Ngoài ra, du khách còn có cơ hội thưởng thức món pizza hủ tiếu lạ miệng, độc đáo.

Ghé thăm cơ sở sản xuất kẹo dừa thủ công

Tại Cần Thơ, các lò kẹo thủ công cũng rất phát triển và giữ được hương vị mộc mạc. Gần khu vực chợ nổi có nhiều lò kẹo dừa thủ công. Du khách có thể đến quan sát quy trình làm kẹo dừa, từ nấu mạch nha, trộn dừa đến gói kẹo. Bạn có thể tham gia một vài bước đơn giản, sau đó thưởng thức hoặc mua những túi kẹo dừa làm quà. 

Nghe đờn ca tài tử – Di sản Văn hóa Nam Bộ

Nghe đờn ca tài tử để lắng lòng và cảm nhận cái tình, cái chân chất của miền Tây (Nguồn: sưu tầm)

Đờn ca tài tử là hình thức âm nhạc truyền thống đặc sắc của Nam Bộ, được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể. Tại Chợ nổi Cái Răng vào cuối tuần hoặc theo lịch chương trình tour, trên sông sẽ có những chiếc thuyền chở đoàn nghệ nhân biểu diễn đờn ca tài tử.

Nghe đờn ca tài tử tại các nhà hàng, khu du lịch, homestay hoặc các sự kiện văn hóa đã hay. Và khi trải nghiệm nghe giữa mênh mông sông nước lại càng thêm hay và đúng điệu. Tiếng đàn kìm, đàn bầu hòa cùng giọng hát ngọt ngào trên sông tạo nên một không gian văn hóa địa phương đặc sắc.

Gợi ý lịch trình Tour Chợ nổi Cái Răng cùng iGotour

Du khách của iGotour có trải nghiệm thực tế tại Chợ nổi Cái Răng

Hành trình: 1 ngày

Lịch khởi hành: Hằng ngày

Phương tiện: Tàu du lịch

Trải nghiệm nổi bật: Tham quan Chợ nổi Cái Răng, ăn bữa sáng trên sông, tham quan lò hủ tiếu, khám phá Khu du lịch Mỹ Khánh.

Lịch trình chi tiết:

05h00:

HDV iGotour đón quý khách hàng tại Bến Ninh Kiều. Đoàn lên tàu khởi hành đi tham quan Chợ nổi Cái Răng – chợ nổi lâu đời và sầm uất bậc nhất miền Tây. Quý khách được nhìn ngắm ghe thuyền tấp nập chở đầy những loại nông sản, trái cây, đặc sản địa phương, lắng nghe câu chuyện về “cây bẹo”, ngắm bình minh trên sông và cảm nhận nhịp sống đồng bằng đầy màu sắc.

– Check-in tại cổng chào Chợ nổi Cái Răng. HDV hỗ trợ quý khách chụp ảnh để lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ khi đến vùng đất Tây Đô xinh đẹp. 

– Thưởng thức bữa sáng trên sông với các món ăn đặc sản như: hủ tiếu, bún riêu, bún thịt nướng, cà phê sữa nóng, nước dừa,…

– Ghé tham quan lò hủ tiếu truyền thống – làng nghề lâu đời gắn liền với đời sống người Cần Thơ suốt nhiều thế hệ. Quý khách tìm hiểu và xem quy trình làm hủ tiếu thủ công từ tráng bột, phơi bánh đến cắt sợi.

Tàu đưa quý khách trở về Bến Ninh Kiều. Sau đó chuyển đến Khu du lịch Mỹ Khánh – nơi tái hiện sinh động không gian miệt vườn Nam Bộ. Quý khách trải nghiệm chương trình tour đặc sắc “Về Tây Đô hóa thân thành điền chủ”. Ông/bà/cậu/mợ đến ngôi nhà hơn 115 năm tuổi để đổi trang phục nhung lụa, rửa tay bằng nước hoa thơm.

TRƯA:

Ông/bà/cậu/mợ dùng bữa cơm “Phú quý – lễ nghĩa” với 8 món ăn đặc trưng miền Tây, nghe Đờn ca tài tử Nam Bộ. Bên cạnh ông/bà/cậu/mợ là các “tá điền” và “con sen” hầu quạt. Đoàn thưởng thức trà, bánh dân gian, nghe tường thuật về tình hình mần công và thư giãn nghe nhạc từ máy đĩa than cổ điển. 

CHIỀU:

Ông/bà/cậu/mợ được tiễn ra đến cổng làng. Kết thúc hành trình tham quan. Xin cảm ơn và hẹn gặp lại quý khách ở các chuyến đi thú vị tiếp theo.

Lời kết

Giữa lòng đô thị Cần Thơ hiện đại, Chợ nổi Cái Răng vẫn bền bỉ tồn tại và giữ vẻ đẹp nguyên bản như mạch nguồn văn hóa không ngừng chảy. Những chiếc ghe xuôi ngược, những cây bẹo treo giản dị và tiếng rao mộc mạc không chỉ là ký ức, mà còn là nếp sống đã gắn bó với người miền Tây qua bao thế hệ. Giữ gìn chợ nổi là giữ lại “hồn sông nước” – nơi con người kết nối với nhau bằng chân thành, hào sảng và nghĩa tình. 

Hy vọng qua bài viết trên, iGotour đã cho bạn những góc nhìn đa chiều về Chợ nổi Cái Răng. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến tham quan, khám phá chợ nổi, hãy liên hệ với chúng mình để được tư vấn chi tiết về lịch trình và cách book tour trọn gói. Đừng quên theo dõi Blog.igotour để tìm hiểu thêm nhiều địa điểm du lịch đặc sắc khác nha!